给指南针'

•瑞安·霍伯特(Ryan Hobert)和克里斯汀·内格拉(Christine Negra)解开了气候变化威胁粮食安全和可用于抵抗气候变化的农业实践的方式。

•您可以在解决粮食安全方面发挥什么作用?哪些社区最需要支持?

•本文是我们气候正义收藏的一部分。阅读有关气候正义的更多信息,并了解您可以做些什么来帮助


粮食安全 - 可靠地获得安全,负担得起和营养的食品 - 与可预测的气候和健康的生态系统密不可分。气候变化和相关的恶劣天气,干旱,火灾,害虫和疾病已经威胁着全球食品的生产。除非我们果断地采取行动,否则这些问题将会恶化,最贫穷和最脆弱的人会遭受不成比例的痛苦,不稳定会增加。在2021年联合国食品系统峰会之前,我们研究了一些解决方案,以创建更多的气候硫化食品系统和更健康的星球。

今年夏天出现了气候变化对人类生产丰富和营养食品的能力的影响的新证据。大量蝗虫(由异常大雨引起)正在破坏东非和西南亚大片的农作物,破坏了粮食供应。作为中国农业的洪水菌株,政府正在通过削减食物浪费来追求粮食安全。整个美国西部的热量和烈火都在威胁着农作物和牲畜,而Derecho风暴在中西部摧毁了数百万英亩的玉米和大豆生产。整个法国的热量和严重的干旱对农业生产造成了严重破坏,并促使农民呼吁政府寻求帮助。

气候变化是共同的线程,可以触发或恶化这些恐怖的条件,并导致对粮食可用性,生计和人类健康的毁灭性影响。随着世界越来越严重的气候对农业生产的影响,我们的许多粮食系统都被推到了突破点。简而言之,气候变化正使粮食生产处于危险之中。

由于极端热量,恶劣的天气和干旱,许多国家的小麦,玉米和其他农作物的产量增长一直在下降。据一些估计,在没有有效适应的情况下,到2050年,全球收益率可能会下降多达30%。已经无法获得足够食物的20亿人,包括小农和贫困中的其他人,将受到最大的打击。

除了受到气候变化影响的影响外,农业是对气候变化的主要贡献者,也是潜在的解决方案。

好消息是,许多可持续实践提供了大量的气候缓解机会,其中一些将有助于农民抵御未来的环境和经济冲击:

  • 减少粮食损失和浪费
  • 农林业
  • 更好的土壤管理
  • 恢复退化的农田

本文是我们气候正义收藏的一部分。了解有关气候正义的更多信息,或阅读有关的完整文章食品安全由联合国基金会的瑞安·霍伯特(Ryan Hobert)和克里斯汀·内格拉(Christine Negra)撰写。